Un pahar de bere consumat zilnic, asigură un declin cognitiv cu 85% mai lent, arată un studiu realizat de cercetătorii italieni și publicat în jurnalul științific al Academiei Americane de Neurologie. „Acesta este primul studiu care ne indică modul în care consumul de bere poate influența ritmul evoluției insuficienței cognitive ușoare spre stadiul de demență. De reținut, însă, că multe dintre medicamentele și suplimentele pe care le iau seniorii pot interacționa cu alcoolul, de aceea ei trebuie să se consulte cu medicul curant înainte de a bea un pahar de bere”, atenționează Corina Aurelia Zugravu, președintele Centrului de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție. Pentru a avea o viață mai sănătoasă, bărbații trebuie să consume zilnic circa 660 ml de bere, iar femeile 330 ml. Evident, consumul de bere trebuie asociat cu un stil de viață mai sănătos și o alimentație echilibrată.
