ReTete și diete
Vrei să-ți crești imunitatea și să-ți fortifici organismul? Spanacul este remediul minune pentru predispoziția la răceală și numeroase infecții, oboseală fizică sau intelectuală, incapacitatea de concentrare și memorare ș.a.m.d. Compoziția chimică îi atribuie plantei multiple valențe terapeutice.
Puterea tămăduitoare a spanacului vine din:
vitamina A – cu un rol extrem de important în menținerea sănătății ochilor, părului, dinților și oaselor;
vitaminele B1, B2, B12 – care întăresc sistemul muscular, participă la dezvoltarea celulelor, combat stresul, depresia și previn apariția bolilor cardiovasculare;
vitamina C – care este un nutrient esențial al vieții. Vitamina C crește rezistența la îmbolnăviri, previne și tratează cu succes anumite infecții respiratorii și, mai ales, contribuie la îmbunătățirea stării de sănătate a întregului organism
potasiu – unul dintre elementele cu rol protector ale inimii. Potasiul participă la prevenția hipertensiunii arteriale, a aritmiilor și a insuficienței cardiace. În plus, potasiul reglează funcția renală;
cupru – un element deosebit de important, cu multiple beneficii. Cuprul menține integritatea vaselor sanguine, previne anemia și întărește sistemul osos;
magneziu – e bun pentru memorie, capacitatea de concentrare, buna funcționare a sistemului muscular, articular și menținerea imunității crescute;
fier – asigură transportul oxigenului în tot corpul și ajută la eliminarea dioxidului de carbon;
iod – menține sănătatea glandei tiroide;
acid folic – o formă a vitaminei B9, necesară în special pentru dezvoltarea normală a bebelușilor;
clorofilă – ce contribuie la reglarea tranzitului intestinal, încetinirea procesului de îmbătrânire, cicatrizarea rănilor, eliminarea toxinelor din sânge, ameliorarea arsurilor și durerilor de stomac.
Cura pentru combaterea oboselii fizice și psihice
Spanacul ajută și în situațiile de stres și suprasolicitare psihică. Se prepară un mix din 100 mililitri de suc de spanac și 100 mililitri suc de urzici. Preparatul se consumă zilnic, înaintea meselor principale.
Regimul cu suc de spanac pentru astmul bronșic
Timp de o lună, se beau câte 500 mililitri suc de spanac, dimineața, pe stomacul gol. Se face pauză o lună, și se reia regimul ulterior.