Sfatul vine din partea unui grup de cercetători din China care au descoperit că substanța chimică EGCG care se găsește în ceaiul verde stimulează producția de neu-roni. Potrivit celui mai recent studiu, substanța are capacitatea de a crește producția de celule neuronale progenitoare, care se pot adapta oricărui tip de celule aseme-nea celulelor stem. Rezultatul acestui proces îl reprezintă îmbunătățirea memoriei. Descoperirea este cu atât mai importantă cu cât ea ar putea duce la dezvoltarea unor tratamente care să combată bolile neurodegenerative, cum ar fi, maladia Alzheimer caracterizată prin pierderea de memorie sau boala Parkinson care afectează capaci-tatea de mișcare.
