Tot mai mulți oameni din lumea întreagă au probleme legate de greutatea corporală. Conform statisticilor Organizației Mondiale a Sănătății, cel puțin 300 de milioane de persoane sunt obeze. Dintre acestea, 22 de milioane sunt copii cu vârste sub cinci ani. Îngrijorați de incidența din ce în ce mai mare a supraponderalității și obezității la nivel global, specialiștii români s-au reunit recent, într-o dezbatere cu tema Nutriție, Sănătate, Longevitate. “Obezitatea este astăzi o adevărată epidemiela nivel mondial, afectând atât femeile cât și bărbații. Însă prin modificări nutriționale se poate reduce numărul celor care se confruntă cu obezitatea. Astfel, un aport de legume și fructe poate modifica o patologie a greutății. Individualizarea dietei în funcție de vârstă, sex, preferințe este extrem de importantă. Trebuie ținut cont de specificul fiecărui pacient în parte. Optimizarea stilului de viață este de asemenea esențială”, a spus prof. dr. Gabriela Radulian, vicepreședintele Societății Române de Nutriție. Evenimentul a fost organizat de Asociația pentru Studiul Obezității și Societatea Română de Nutriție.
