Peștele gras precum păstrăvul și somonul previne dezvoltarea celulelor care duc la apariția cancerului oral și a cancerului de piele, relevă un studiu realizat de experții de la Universitatea Queen Mary, din Londra, Marea Britanie. Testele in vitro efectuate de oamenii de știință arată că acizii grași Omega 3 au capacitatea de a distruge în totalitate celulele maligne, fără să le afecteze pe cele sănătoase. „Rezultatele obținute au indicat faptul că acizii grași Omega-3 au potențialul de a fi utilizați în prevenirea și tratamentul cancerului de piele și a celui oral”, explică specialiștii care au realizat studiul.