Este vorba de un experiment propus de compania Thompson & Morgan, care aduce aminte de cele ale savantului rus Miciurin. El crease pomi fructiferi hibrizi, din care puteai să culegi soiuri diferite de fructe…
Plantele nu sunt organisme modificate genetic. Ele sunt create prin altoire individuală. Faptul că atât tomatele, cât și cartofii sunt rude, făcând parte din familia Solanaceelor, le face compatibile pentru altoire, având ADN asemănător. Un „TomTato” poate produce mai mult de 500 de roșii cherry, dulci, și câteva kilograme de cartofi albi, care pot fi fierți, copți sau prăjiți. Aceste plante există de zeci de ani, dar este pentru prima oară când răsadurile sunt produse la scară „industrială”. În acest moment Compania Thompson & Morgan poate produce 34.000 de plante anual, la un preț de 24$ bucata. Hibridul este viabil doar un an, asrfel că este nevoie să cumperi altul pentru anul următor. De asemenea, nu se pretează la o exploatare intensivă, pe suprafețe mari, ci este mai degrabă o „jucărie” pe care merită să ți-o plantezi în ghiveci, sau în grădină. Plantele se cultivă în condiții de temperaturi crescute, când nu mai există condiții de îngheț. Acestea trebuie obișnuite treptat cu condițiile exterioare, pe o perioadă de 7 până la 10 zile. Pentru cultivarea acestora în ghiveci se alege un container adânc cu un volum care să cuprindă cel puțin 40 de litri de compost și cel puțin 50 cm în diametru. Un container mare este necesar pentru buna dezvoltare a ambelor culturi. Datorită creșterii sale rapide, regulat plantele trebuie legate, pentru sprijin. De asemenea, în fiecare săptămână trebuie eliminați lăstarii suplimentari.