Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Ilfov prezintă

Produsele din carne de porc sunt foarte gustoase, dar pot fi și extrem de periculoase pentru sănătatea ta, a familiei tale și a tuturor mesenilor care se înfruptă din preparatele tradiționale, dacă această carne nu este controlată sanitar-veterinar. Jurnalul de Ilfov îți prezintă în cele ce urmează, centrele din Ilfov în care se fac teste pentru depistarea trichinelozei pe raza județului. Lista este pusă la dispoziție de Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Ilfov.

Dacă vrei să ai sărbători cu adevărat liniștite, ia-ți măsuri de prevenire a îmbolnăvirii prin trichineloză. Parazitul Trichinella Spiralis care se poate dezvolta în carnea de porc, provoacă paralizii și complicații care duc ulterior la decesul bolnavului. Potrivit specialiștilor, carnea de porc proaspătă este cea care are culoarea roșie și o textură elastică astfel încât, după apăsarea cu degetul revine la forma inițială și nu rămâne forma degetului impregnată în ea. În cazul în care cumperi carne tocată din magazin, cere-i vânzătorului să-ți toace produsul în prezența ta. Iar dacă o iei ambalată, citește cu atenție eticheta și vezi ce conține, ce tip de produs este, când a fost ambalat și ce termen de valabilitate are. Carnea și toate derivatele din carne, achiziționează-le numai din magazine autorizate sanitar-veterinar și numai dacă sunt păstrate în vitrine frigorifice funcționale. 

Laboratoarele de examinare și prețurile testelor  

În cazul în care tai porcul crescut de tine, sau îl cumperi direct din curtea țăranului, este musai să mergi la veterinar să verifice calitatea cărnii. Conform Direcției Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Ilfov (D.S.V.S.A.), pe raza județului, centrele în care se realizează examene trichineloscopice sunt: 

 

  •  Pentru comunele Afumați, Petrăchioaia și Ștefănești – centrul se află în comuna Petrăchioaia, str. Crăiței nr. 173 – medic veterinar Nicolae Chirtop – Telefon: 0731603741 / Preț 20 de lei; 
  •  Pentru comuna Balo­tești – centrul este în comuna Balotești, șos. Unirii nr. 12, bloc P4, ap. 1, parter – medic veterinar Gheorghe Barbu – 0723176494/ Preț 30 de lei; 
  •  Pentru orașul Bragadiru – centrul se află în Bragadiru, pe șos. Clinceni nr. 10 – medic veterinar Iuliu Barza – Telefon 0723494290/ Preț 30 de lei; 
  •  Pentru orașul Buftea – centrul se află în orașul Buftea pe str. Știrbei Vodă nr. 63 – medic veterinar Păun Victor – Telefon 0722267812/ Preț 25 de lei; 
  •  Pentru localitățile Otopeni, Buftea și Mo­goșoaia – există un centru special amenajat în orașul Otopeni, pe str. 23 August, bloc P21 – medic veterinar Silviu Merlușcă – Telefon 0722234805/ Preț 25 de lei; 
  •  Pentru orașul Pantelimon – centrul este în str. Sf. Gheorghe nr. 20 – medic veterinar Simi Eugen Vasile – Telefon 740540582/ Preț 25 de lei; 
  •  Pentru Brănești – este un centru chiar la Târgul de animale din Brănești, pe str. Petre Ionel – medic veterinar Petre Meglei – Telefon – 0724579472/ Preț 20 de lei; 
  •  Pentru comunele Jilava, 1 decembrie și Copăceni – centrul se află în Jilava, pe șos. Giurgiului nr. 286 – medic veterinar Stelu Petre – Telefon 722526419/ Preț 20 de lei. Același medic vine la centrul de la Vidra din Satul Crețești, str. Viilor nr. 2;   
  •  La Glina – centrul este în comuna Glina, pe str. Parcului – medic veterinar Ramona Ulman – Telefon 0720532501/ Preț 25 de lei; 
  •  La Găneasa – centrul este amplasat pe str. Radu de la Afumați nr. 6 – medic veterinar Bogdan Mihai – Telefon 0724318878/ Preț 25 de lei; 
  •  În comuna Cernica – există un centru pe str. Traian nr. 4 – medic veterinar Maria Ibănescu – Telefon 0744160021/ Preț 20 de lei; 
  •  În orașul Popești-Leordeni – centrul este deschis la Primăria Orașului Popești-Leordeni – medic fiind tot Maria Ibănescu – Telefon 0744160021/ Preț 20 de lei; 
  •  Pentru Dascălu și Moara Vlăsiei – centrul este la Căciulați pe str. Unirii nr. 94 – medic veterinar Lucian Buzatu – Telefon 0746180881/ Preț 25 de lei; 
  •  La Ciolpani – este amenajat un centru pe str. Mănăstirea Țigănești nr. 106 – medic veterinar Lilian Banu – Telefon 0722279451/ Preț 25 de lei; 
  •  În Corbeanca – centrul este pe Șos. Unirii nr. 200 A – medic veterinar Anton Alexandrescu – Telefon 723521814/ Preț 25 de lei; 
  •  La Periș – un astfel de centru se află pe str. Principală nr. 444 – medic veterinar Teodor Popescu – Telefon 0724030251/ Preț 25 de lei;
  •  În Snagov – centrul este amenajat la Ghermănești pe str. Mărășești, bloc A4 – medic veterinar Silvian Fulger – Telefon 0722228547/ Preț 20 de lei; 
  •  La Gruiu – centrul se află pe str. Lipia Nuci – medic veterinar fiind Nicolae Grigore – Telefon 0724018815/ Preț 20 de lei; 
  •  În Voluntari – centrul este pe str. Afumați nr. 13 (în spate la Niro) – medic veterinar Victor Legănceanu – Telefon 0723529768/ Preț 20 de lei; 
  •  La Ciorogârla – există un centru în comună pe str. George Coșbuc nr. 11A – medic veterinar Daniel Pană – Telefon 0722400950/ Nu are prețul stabilit; 
  •  La Grădiștea – centrul este deschis pe str. Rozmarin nr. 47 – medic veterinar Dobre Ștefan – Telefon 720907733/ Preț 20 de lei; 
  •  Pentru comunele Domnești și Clinceni – centrul se află pe str. Primăverii nr. 1 – medic veterinar Aurel Nițescu – Telefon 0722253583/ Preț 25 de lei; 
  •  La Măgurele – centrul este în satul Vârteju, pe str. Unirii nr. 155 – medic veterinar – Petrinel Stanciu – Telefon 0746093820/ Preț 25 de lei; 
  •  La Dobroiești – centrul se află pe str. prof. Victor Dumitrescu nr. 11 – medic veterinar Simi Eugen Vasile – Telefon 0740540582/ Preț 25 de lei; 
  •  În Berceni – centrul este pe str. 1 Mai nr. 309 – medic veterinar Mircea Rujan – Telefon 0723395545/ Preț 20 de lei; 
  •  În Chitila – există un asemenea centru pe Șos. Banatului nr. 38 – medic veterinar Cristinel Rusu – Telefon 0723555551/ Preț 25 de lei; 
  •  La Nuci – centrul este în comuna Nuci, satul Netezești nr. 205 – medic veterinar Pompiliu Sprânceană – Telefon 0724379424/ Preț 15 lei; 
  •  În Cornetu – centrul este în orașul Mihăilești, pe str. Avicola nr. 16 – medic veterinar Constantin Viespe – Telefon 0744548061/ Preț 30 de lei; 
  •  În Chiajna și Dragomirești – centrul se află în comuna Chiajna pe str. Eroului nr. 128 – medic veterinar Mihai Răducu Ichim – Telefon 0722797636/ Preț 25 de lei. 

 

Reține! Poți reclama neregulile privind siguranța alimentară sunând la 021/2693307, la D.S.V.S.A. Ilfov.