Prețul unui litru de lapte la poarta fermei diferă în funcție de zonă, dar și de numărul de animale din fermă și de cum negociază crescătorul. Aflat în apropierea Capitalei, fermierul Claudiu Davițoiu de la Afumați, județul Ilfov, spune că în prezent primește 2,3-2,4 de lei pe litrul de lapte predat la procesator, acesta fiind un preț de iarnă negociat recent.
Crescătorul de vaci de lapte a recunoscut că dacă el, fiind în apropiere de București și cu un efectiv mai mare, a reușit să negocieze mai bine cu procesatorul, fermierii mai mici primesc un preț mult mai mic pentru un litru de lapte.
„Acum am trecut la prețul de iarnă, negociem cu procesatorii și avem 2,30-2,35, chiar 2,40. În privința mea, care sunt aproape de București și de procesatori, e bine, dar colegii din țară ne semnalează că vând laptele la un preț e foarte mic, în jur de 1,30-1,50 lei. În funcție de cantitatea care se produce se poate da un preț mai mare, dar s-a ajuns la noi ca producătorii care au ferme mici să o ducă greu pentru că lor le dă și prețul mic.
Articol apărut în editia print a Jurnalul de Ilfov, nr.680
